Sacs sous vide 90 Microns 250x300mm (1.200 Utés)

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PE (Polyétylène)
Rectangulaire
Oui
Si
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Sac de 150 microns 400x500mm (40x50cm).

Fabriqué en polyamide et polyéthylène.
Emballe et conserve les aliments, prolonge leur durée de vie sans en altérer les caractéristiques.
Convient pour la congélation jusqu'à -20°C et la cuisson à basse température.
Peut être utilisé avec des machines de mise sous vide à chambre ou professionnelles.
Haute résistance et haute transparence.

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Sacs sous vide de 90µm : parfaits pour la conservation des aliments

Chez Monouso, notre mission est claire : promouvoir la durabilité dans le secteur de la distribution alimentaire et de l'hôtellerie. Nous sommes convaincus que les sacs sous vide sont le choix idéal pour stocker et conserver vos aliments plus longtemps, en veillant à ce que toutes leurs propriétés soient maintenues dans des conditions optimales de manière efficace.

Prolongez la durée de vie de vos aliments et préparations alimentaires

Vous connaissez sans doute le concept de conservation sous vide. Ce processus consiste à placer un produit dans un sac spécial et à appliquer une pression spécifique pour éliminer tout l'air qu'il contient. Mais saviez-vous que cette méthode permet de prolonger la durée de conservation des aliments jusqu'à cinq fois plus longtemps que d'habitude ?

Il est très important de noter qu'il est nécessaire de compléter cette méthode par d'autres techniques de conservation, telles que la réfrigération ou la congélation, afin de prolonger la durée de vie des aliments.

Sacs sous vide professionnels : une protection garantie

Ces sacs sous vide sont composés de polyamide et de polyéthylène et sont spécialement conçus pour être utilisés avec des machines à emballer sous vide à cloche ou professionnelles. La combinaison de ces matériaux offre une résistance exceptionnelle pour la conservation d'une grande variété d'aliments. De plus, leur transparence est remarquable, ce qui permet d'identifier rapidement le contenu à l'intérieur.

Pour conserver ou cuisiner ? À vous de choisir !

Ces sacs sont incroyablement polyvalents et présentent de nombreux avantages. Ils sont parfaits pour emballer des saucisses, du poisson, du fromage, des fruits, des légumes, des sauces, des viandes et pratiquement tous les aliments que vous pouvez imaginer. Mais ce n'est pas tout, ils sont également idéaux pour la cuisson des aliments selon la technique française bien connue du "sous-vide", car ils peuvent résister à des températures allant jusqu'à 90 degrés pendant 20 à 30 minutes et sont utiles pour réaliser le processus de pasteurisation.

Pouvons-nous vous aider à choisir les bons sacs sous vide pour votre entreprise ?

Nous savons à quel point il peut être difficile de choisir les bons accessoires pour votre entreprise. Avec plus de dix ans d'expérience dans le secteur, nous connaissons les besoins de chaque entreprise de restauration et les caractéristiques de chaque produit.

Si vous avez des questions, notre équipe du service clientèle Monouso sera heureuse de vous écouter et de vous aider.

Fiche technique

Couleur	Transparent
Dimensions Générales	25x30cm
Design	Professional (90 µm)
Matériel	PE (Polyétylène)
Type de produit	Sac sous Vide
Certifications	Contact Alimentaire
Forme	Rectangulaire
Hauteur	30 cm
Largeur	25 cm
Convient au contact alimentaire	Oui
Jetable	Oui
Famille	Monouso
Intrastat	48194000
Grammage	90 µm
Recyclable	Si
Type	Sac
Paquets par Boîte	12
Prix pour	1.200
Dimension	25x30cm
Unités par paquet	100 ct

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