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Sacs Gaufrés Sous Vide en Rouleau 30cm x 6m (24 Utés)

Ref 13172-2-12
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24
Sacs Gaufrés Sous Vide en Rouleau 30cm x 6m (24 Utés)
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Prix par boîte de 24 unités
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Dimensions Générales

15cm x 6m

15x25cm

15x30cm

20cm x 6m

20x25cm

20x30cm

25x30cm

25x35cm

30cm x 6m

30x40cm

40x60cm
  • EVOH
    PE (Polyétylène)
    Polyamide
  • Cylindrique
  • Oui
  • 24

Sacs Gaufrés Sous Vide en rouleaux de 90 microns (µm), de 30cm x 6m de long. Convient pour le contact alimentaire. Pour l'emballage domestique et professionnel avec machine à chambre.

  • Composition à base polyamide, polyéthylène et EVOH. Ces sacs ont une face lisse et une face gaufrée.
  • Convient pour la congélation jusqu'à -20ºC et la cuisson jusqu'à 121ºC (max. 1h).
  • Permet de conserver les aliments à la fois cuits et crus. Ils peuvent même être marinés, épicés ou accompagnés d'une sauce.
  • Pas de prédécoupage pour s'adapter à toutes les longueurs.
  • Prolonge la durée de vie des produits sans en altérer les caractéristiques.
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La description

Sacs gaufrés en rouleau : parfaits pour emballer vos aliments sous vide

Chez Monouso, notre mission est claire : promouvoir la durabilité dans le secteur de la distribution alimentaire et de l'hôtellerie. Nous sommes convaincus que les sacs sous vide sont le choix idéal pour stocker et conserver vos aliments plus longtemps, en veillant à ce que toutes leurs propriétés soient maintenues dans des conditions optimales de manière efficace.

Prolongez la durée de vie de vos aliments et préparations

Vous connaissez sans doute le concept de conservation sous vide. Ce processus consiste à placer un produit dans un sac spécial et à appliquer une pression spécifique pour éliminer tout l'air qu'il contient. Mais saviez-vous que cette méthode permet de prolonger la durée de conservation des aliments jusqu'à cinq fois plus longtemps que d'habitude ?

Le principal avantage des sacs gaufrés sous vide en rouleau est leur polyvalence. Leur format en rouleau permet de découper et de personnaliser la taille du sac en fonction des besoins spécifiques. Cela permet de gagner en flexibilité et d'optimiser les matériaux en évitant de gaspiller des sacs de taille fixe.

Sacs Sous Vide Domestiques Gaufrés
Sacs Sous Vide Domestiques Gaufrés

Sacs sous vide gaufrés : protection garantie

Les sacs sous vide sont fabriqués en polyamide et en polyéthylène, , et présentent une face lisse et une face gaufrée. Mais pourquoi ? La présence de canaux gaufrés facilite l'élimination complète de l'air à l'intérieur du sac, ce qui garantit un emballage sous vide complet et efficace. Cela vaut aussi bien pour les machines d'emballage domestiques que pour les machines d'emballage à cloche ou professionnelles.

La combinaison de ces matériaux et de la face gaufrée offre une résistance exceptionnelle pour la conservation d'une grande variété d'aliments. De plus, sa transparence est remarquablement élevée, ce qui permet d'identifier rapidement le contenu à l'intérieur.

Pour la réfrigération, la congélation ou la cuisson ? C'est vous qui décidez !

Ces sacs sont incroyablement polyvalents et présentent de nombreux avantages. Ils sont parfaits pour emballer des saucisses, du poisson, du fromage, des fruits, des légumes, des sauces, des viandes et pratiquement tous les aliments que vous pouvez imaginer. Mais ce n'est pas tout, ils sont également idéaux pour la cuisson des aliments selon la technique française bien connue du 'sous-vide', car ils peuvent résister à des températures allant jusqu'à 120 degrés pendant 20 à 30 minutes et sont utiles pour effectuer le processus de pasteurisation.

Pouvons-nous vous aider à choisir les bons sacs sous vide gaufrés pour votre entreprise ?

Nous comprenons à quel point il peut être difficile de choisir les bons compléments pour votre entreprise ou votre maison. Avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie, nous connaissons les besoins de chaque entreprise d'hôtellerie, de restauration ou de traiteur et les caractéristiques de chaque produit.

Si vous avez des questions, notre équipe du service clientèle Monouso sera heureuse de vous écouter et de vous aider à répondre à toutes vos questions.

Fiche technique keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up

Fiche technique

Couleur Transparent
Dimensions Générales 30cm x 6m
Design Domestic
Matériel EVOH
PE (Polyétylène)
Polyamide
Type de produit Sac sous Vide
Forme Cylindrique
Hauteur 6 m
Largeur 30 cm
Congelación Oui
Convient au contact alimentaire Oui
Famille Monouso
Intrastat 48194000
Longueur 6 m
Grammage 95 µm
Résistant à la graisse Oui
Type Sac
Paquets par Boîte 12
Prix pour 24
Dimension 30cm x 6m
Unités par paquet 1

Autres Tailles
Sacs Gaufrés Sous Vide en Rouleau 30cm x 6m (24 Utés)

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15cm x 6m

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48 Utés

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3,890€/15cm x 6m

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Sacs Gaufrés Sous Vide en Rouleau 30cm x 6m (24 Utés)

30cm x 6m

Ref 13172-2-12

24 Utés

194, 86€

8,119€/30cm x 6m

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  • Composition à base polyamide, polyéthylène et EVOH. Ces sacs ont une face lisse et une face gaufrée.
  • Convient pour la congélation jusqu'à -20ºC et la cuisson jusqu'à 121ºC (max. 1h).
  • Permet de conserver les aliments à la fois cuits et crus. Ils peuvent même être marinés, épicés ou accompagnés d'une sauce.
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